Uma uthanda izitsha zerayisi ezinezinto kufanele uzame lesi engiphakamisa namuhla. Futhi lokhu irayisi ne-squid nezimbaza Kuyisiphakamiso esihle kakhulu sokuthi a Ukudla komndeni ngempelasonto. Okumnandi kakhulu, kuzoqala ukukukholisa kusukela lapho uqala ukuyipheka.
Ikhishi lonke lizonuka kamnandi ngenkathi upheka leli rayisi, into engiqinisekile ukuthi izokhulisa isifiso sakho sokudla. Futhi yilokho amathiphu ama-squid ngoyinki wawo nezimbaza zenza leli rayisi libe nephunga elimnandi. Uma futhi ulungisa isiphithiphithi-gazinga njengoba senzile ekhaya, idili liyadliwa.
Ekhaya ngike ngasebenzisa imikhiqizo efriziwe ukukwenza futhi kwavela kumnandi. Yebo, uzodinga ukukhumbula ukuwakhipha efrijini ngayizolo uma ungafuni ukuba nezinkinga ekuphekeni. Qaphela isinyathelo ngesinyathelo futhi ungaphuthelwa ithuba lokulungiselela leli rayisi.
Iresiphi
- 3 wezipuni uwoyela we-olive
- 1 cebolla
- 1 i-pimiento verde
- Pepper upelepele obomvu
- 400g. i-squid tiptoe
- 2 izinkomishi zerayisi
- 4 izinkomishi zomhluzi wezinhlanzi
- 1 ithisipuni utamatisi unama
- awu 275g. zezimbaza
- Usawoti kanye nopelepele
- Siquma u-anyanisi kanye nopelepele omuhle kakhulu.
- Shisisa amafutha epanini elikhulu futhi sithengisa imifino imizuzu emihlanu ngomlilo ophakathi.
- Ngemuva sengeza amathiphu e-squid futhi siyawathosa aze ashintshe umbala.
- Uma usuqedile, sifaka irayisi ku-casserole bese ugoqa izikhathi ezimbalwa.
- Sifaka umhluzi oshisayo, ukugxilisa utamatisi, inkathi ngosawoti kanye nopelepele bese upheka imizuzu engu-6 ngesembozo ekushiseni okuphezulu.
- Khona-ke, sehlisa ukushisa futhi ngaphandle kokuma kwamathumba sipheka eminye imizuzu eyi-10 irayisi, enezela izimbaza ezisatshalaliswe kahle imizuzu emi-3 ngaphambi kokuphela kwesikhathi.
- Lapho irayisi seliqedile, susa ekushiseni futhi Siyiyeka iphumule umzuzu.
- Siphakela irayisi ngamathiphu e-squid nezimbaza ezishisayo.